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Milpa Urbana: El Oasis Verde en la Ciudad de Cananea
Escrito por: Krissia Duarte
Fotografías: Benjamín Zambrano
Cananea, Sonora, a 02 de junio de 2025.- En medio de la ciudad de Cananea, que es municipio minero, se esconde un verdadero oasis verde: una milpa urbana que muestra cómo la agricultura tradicional puede florecer incluso en los espacios más inesperados.
Ubicada en la colonia Leyes de Reforma 2, esta huerta familiar es una muestra viva de la resiliencia y el ingenio de sus habitantes. Aquí, en un terreno cercado por muros, el dueño ha creado un pequeño paraíso de cultivos, donde se pueden encontrar una amplia variedad de productos frescos: lechuga, tomate, maíz, frijol y chile verde. Se trata del señor Ramón Bórquez.
La milpa está cuidadosamente organizada, con hileras bien delineadas y estructuras de soporte que evidencian el esmero y la dedicación que se le brinda a este oasis verde, Bórquez expresa: "Es un verdadero orgullo poder cultivar mis propios alimentos en medio de la ciudad", comentó el dueño, un verdadero ejemplo de autosuficiencia y amor por la tierra.
Sin duda, esta milpa urbana es un ejemplo a seguir, un recordatorio de que la agricultura tradicional puede florecer incluso en los rincones más inesperados de la ciudad. ¡Un verdadero manjar de sabores a la vuelta de la esquina!
